Die Steirische Käferbohne ist eine besondere Art der Bohne. Sie wird vornehmlich in der Südoststeiermark angebaut und ist sogar seit 2016...

Die Steiermark hat namhafte Köche, darunter ist auch Johann Lafer, der steirische Schmankerl immer wieder neu interpretiert. Ich...

Heute hab ich wieder einmal in Kindheitserinnerungen herumgekramt und gleichzeitig Reste aus der Küche verwertet. Entstanden ist eine...

Ein Brathuhn mit Semmelfülle – bei uns eigentlich als gefülltes Brathendl bekannt – zählt in Österreich nach wie vor zu den beliebtesten...

Die Bauern und Arbeiter führten früher ein karges und hartes Leben. Die Haupterwerbsquelle der Murtaler bestand damals im Ackerbau und in...

Zirben-Gamswurst und die Weitergabe von alten Rezepten.

Der Bremstein bietet die weniger alpine Variante zum Seckauer Zinken an, wartet aber mit einer überragenden Aussicht auf. Von der Länge...

Eine Radtour zum Fuße der Gaaler Berge zu der Steinwenderhütte wo es den guten Steirerkäse gibt. Nachdem uns Anika das gute Murtaler...

Hier erleben Wir einen unvergesslichen Tag in der Erlebniswelt in Bergl nahe Riegersburg. Im Schoko-Laden Shop der Manufaktur Zotter...

Steirische Vulkanland Marille in der Südosten der Steiermark In einer von Vulkanen geformten Region mit fruchtbaren Böden reifen auch...