Die Geierkogelrunde ist eine schöne 2 Stunden Rundtour auf der Saualpe und ist zu jeder Jahreszeit begehbar. Sie bietet einen herrlichen Fernblick in das gesamte Lavanttal und in das Görtschitztal. Vom Geierkogel – Kreuz sieht man im Norden den Zirbitzkogel, im Westen die Gurktaler-Alpen, im Süden die Karawanken und im Osten die Koralpe. Wer einen Sonnen- oder Sonnenuntergang auf einen Gipfel erleben möchte, dem bittet sich dieser Gipfel durch den kurzen einfachen Anstieg gut

Der Blosen 1.724m in der Gemeinde Oppenberg ist ein eher unscheinbarer und bis oben hin bewaldeter Gipfel in den Rottenmanner Tauern. Am Gipfel hat man aber trotzdem eine sehr schöne Aussicht auf den Hochgrößen, Grimming, Totes Gebirge, Warscheneck und einige Berge im Gesäuse. Eine Rundsicht wurde uns aber durch das schlechte Wetter verwehrt. Start ist beim Alpengasthof Grobbauer, von dort geht man zur Straße und auf der Landesstraße etwa 100 m zurück auf die Schotterstraße b

Das Fernsehen hat in den letzten Wochen Filme über Maria Theresia von Österreich oder Sissi – Die junge Kaiserin gezeigt. Da ist mir der kleine, saftige Steirische Kronprinz Rudolf eingefallen. Der Steirische Kronprinz Rudolf ist ein typischer Winterapfel. Die eher kleine bis mittelgroße Apfelfrucht besitzt eine leicht abgeflachte und gleichmäßige runde Form und einen kurzen, festen Stiel. Ich versuchte mich aus dem Kronprinzen etwas süßes zu machen. Apfel und Schokolade Apfe

Suppen sind ganz besondere Wohlfühlmomente. Die Kraftspender von Gemüse und einem gekochten Grießstrudel ist eine herzhafte Vorspeise, die schon zu Großmutters Zeiten äußerst beliebt war. Grießstrudel passt nicht nur als Suppeneinlage, sondern kann auch frisch herausgebacken mit Schnittlauchsauce und Salat als Hauptspeise serviert werden. Zutaten für 4 Portionen Grießstrudel 60 min. Gesamtzeit. 20 min. Zubereitungszeit. 40 min. Koch & Ruhezeit 80g. Grieß 50g . Butter