Die Steiermark hat namhafte Köche, darunter ist auch Johann Lafer, der steirische Schmankerl immer wieder neu interpretiert. Ich...

Leichte Wanderung über einen Waldrücken mit kurzen steileren Passagen im Anstieg. Grundsätzlich einfach, nur bei Nebel auf den weiten Almflächen schwierig. Teilweise fehlende Markierungen durch den Wald. Wir beginnen die Wanderung beim Almgasthof Spitzer, wandern über die Wiese links vorbei zum Marterl, wo der Wanderweg zur Walteralm abzweigt. Wir gehen aber den ebenfalls markierten Steig im Wald bergauf bis zur Vorderleitenhütte. Achtung! Der Steig ist teilweise schlecht zu

Heute hab ich wieder einmal in Kindheitserinnerungen herumgekramt und gleichzeitig Reste aus der Küche verwertet. Entstanden ist eine...