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Über einen Berg- Mitten in der Stadt!
Welcher Berg könnte hier sonst an erster Stelle genannt werden als der Grazer Schloßberg? Der Grazer Schloßberg mit 123 Meter Höhe und...


Wanderung von Bruck an der Mur auf das Madereck
Das Madereck ist ein 1050 m ü. A. hoher Berg im Nordwesten von Bruck an der Mur. Der Gipfel zählt neben dem Brucker Hochanger und dem...


Zu den Gämsen am Tressenstein
Der Tressenstein im Ennstal in der Steiermark ist ein herrlicher Aussichtsberg, der vielleicht ein wenig im Schatten seines großen...


Saltimbocca vom Gams mit Erdäpfel- Selleriepüree und Walnussbutter
Saltimbocca alla Romana (mit Kalb) oder Hähnchen-Saltimbocco? Vielleicht hast Du schon einige Varianten dieses italienischen Klassikers...


Schaumsüppchen von der Murtaler Räucherforelle mit Lachstatar und Räucherforellenmousse im Erdäpfel-Cannelloni - Forellenkaviar
Geräucherte und gebeizte Lebensmittel lassen sich ganz wunderbar rein und pur genießen. Sie machen sich aber auch ganz besonders gut als...


Wandern auf den Spuren Peter Roseggers
Weihnachten war für Peter Rosegger, der einer sehr gläubigen Familie entstammt, ein heiliges Fest, bei dem die Liebe im Mittelpunkt...


Vom TÜPL Seetal auf die Hohe Rannach
Hohe Ranach (1.980 m) Hm: 430 m ASZ: 1 - 1,5h L: SO ALL: Leichte Eingehtour mit meist präparierter Streckenführung K: ...


Von der Kaiserau auf den Lahngangkogel
In der letzten Woche waren wir mit Sonnenschein beglückt. Der Lahngangkogel ist ein leichter Skitouren- und Schneeschuhwanderberg mit...


Warum manches Holz im Winter geschlagen wird
Wenn Mitte Dezember die kürzesten Tage des Jahres anstehen, ruht der Wald. Die meisten Wildtiere haben sich in ihren Unterschlupf...


Moarköpfel (1.793 m) und Kobaldeck (1.834 m)
Schneeschuhwanderung abseits der Skipisten Das Lachtal liegt im Südosten der Wölzer Tauern. Im Norden wird es eingerahmt durch die...



