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Hölzlkogel (1194 m)
Richtiges Bergfeeling kommt bei der Tour vom Zentrum Judenburg auf den Hölzlkogel auf. Nach wenigen Metern genießt man bereits eine unglaubl
Über einen Berg- Mitten in der Stadt!
Welcher Berg könnte hier sonst an erster Stelle genannt werden als der Grazer Schloßberg? Der Grazer Schloßberg mit 123 Meter Höhe und...
Wanderung von Bruck an der Mur auf das Madereck
Das Madereck ist ein 1050 m ü. A. hoher Berg im Nordwesten von Bruck an der Mur. Der Gipfel zählt neben dem Brucker Hochanger und dem...
Zu den Gämsen am Tressenstein
Der Tressenstein im Ennstal in der Steiermark ist ein herrlicher Aussichtsberg, der vielleicht ein wenig im Schatten seines großen...
Saltimbocca vom Gams mit Erdäpfel- Selleriepüree und Walnussbutter
Saltimbocca alla Romana (mit Kalb) oder Hähnchen-Saltimbocco? Vielleicht hast Du schon einige Varianten dieses italienischen Klassikers...
Schaumsüppchen von der Murtaler Räucherforelle mit Lachstatar und Räucherforellenmousse im Erdäpfel-Cannelloni - Forellenkaviar
Geräucherte und gebeizte Lebensmittel lassen sich ganz wunderbar rein und pur genießen. Sie machen sich aber auch ganz besonders gut als...